By Admin Article Published 14 March 2016
Browkus Keju Radin, mereka menyebutnya. Setelah mencari resep aslinya, ada di dapat di salah satu blogger yg juga telah mencoba cake ini lebih dulu, http://pawonomah.blogspot.com/2009/08/brokus-keju-radin.html .
Testimoni pembuatan kali ini, cake bertektur cukup empuk, walaupun memang tak bisa seempuk/seringan metode sponge
By Admin Article Published 14 March 2016
Long week end, everyone?? hampir akhir tahun ini, pastinya semua pada happy ya....
Menemani long vacation bersama keluarga, aku coba berbagi satu resep merupakan modify dari cake klasik sepanjang masa, Black Forest.
Kali ini aku coba padukan dengan krim keju dan aroma
By Admin Article Published 14 March 2016
Minjam istilah dari mbak Ena Lubis tentang brownies kali ini nih.....Jadi, gimana ??
Ada yang mau mencoba rasanya "ditabok ama coklat Lindt ampe modarrr " ??
Coba yang satu ini....
Hasilnya nggak kalah ajiib dengan Espresso Brownies yg masih satu buku dgnan resep
By Admin Article Published 14 March 2016
Jenis cake keju ini, sudah menjadi "Wabah" bagi para bakul kue di seantero dunia maya pada tahun-tahun kemarin. Sempat "Booming" sekali saat itu, hingga kini pun masih menjadi favorit beberapa orang, rupanya.
Bagaimana dengan Anda?? sudah pernah mencicipinya? atau bahkan mencobanya?!
By Admin Article Published 14 March 2016
Bahan:
150 gr mentega/margarin
50 gr 90% Lindt Chocolate
75 gr Dark Cooking Chocolate compound, Tulip
3 kuning telur
65 gr tepung terigu
10 gr coklat bubuk
3 putih telur
65 gr gula pasir
1 sdm pasta coklat Tofieco
Cara membuat :
1. Kocok mentega/margarin hingga lembut.
2. Cairkan DCC, tuang ke
By Admin Article Published 14 March 2016
Cake dengan dengan kesan mewah ini, masih saja menjadi favorit bagi sebagian kita, selain cake coklat klasik black forest, tentunya. Banyak yg bilang untuk membuatnya sangatlah sulit, ribet, susah dan masih banyak julukan lagi yang memberi konotasi seolah-olah mustahil bagi
By Admin Article Published 14 March 2016
Saat menghadiri Ultah Latbar FM yang ke-3thn beberapa waktu lalu. Sempat kita disajikan cicipan brownies karya Chef Giat Setyawan - Technical Advisor Chocolate Tulip. Rasanya enak, teksturnya cenderung padat tapi tak sepadat layaknya brownies yang terasa padat gula.
Bersyukur saat itu
By Admin Article Published 14 March 2016
Special Cake for the special day.... wuaaaaaah...rasanya kalimat itu tepat banget deh buat merayakan hari special ini.
Sekaligus, saya persembahkan sajian ini untuk teman-teman yang sudah sangat perhatian berkenan mengingat hari ulang tahun saya. Beserta kiriman doa-doanya. Semoga segala kebaikan dan
By Admin Article Published 14 March 2016
Tiba-tiba saja kepingin banget buat brownies panggang. Dan kali ini, jatuh pada resep Linda Collister lagi - http://kedaikuistanaku.blogspot.com/2008/11/espresso-brownies.html . Modifikasi yang aku buat kali ini hanya pada topingnya saja. Kebetulan ada stok krim keju yg cukup untuk buat satu resep
By Admin Article Published 14 March 2016
Untuk jenis cake yang dikukus, saya paling kurang suka dengan jenis cake kukus yang agak berat. Maunya sih walau dikukus juga , harus tetep empuuk, jadi tak susah untuk menelannya kan...huehhehee
Siang ini , kebetulan ada sedikit waktu senggang. Lagi pula